Previous Next

Майстор готвач от Стара Загора получи бронзов медал на престижно състезание в Солун

Иван Стойчев - член на Шефс клуб Стара Загора получи бронзов медал в категория "Ястия от телешко месо" на престижното 9-о Международно кулинарно състезание в Солун, Гърция. Златен медал в категорията не беше присъден, защото никой от претендентите не събра необходимия брой точки. В него взеха участие над 150 майстори готвачи от близо 20 държави.

Те демонстрираха своите умения в 37 категории, съобщи председателят на старозагорския клуб Тони Иванов. Ястията са оценени от 30-членно жури от най-високия клас А.

Младият готвач от Шефс клуб Стара Загора Иван Стойчев впечатли журито с телешки стек със сотирани моркови, репички и пюре от карфиол, бисквита от пармезан и дюксел от манатарки.

Участието в подобен тип кулинарни състезания е престижно, но е свързано със средства. Благодаря на всички, които ни подкрепиха. Специални благодарности на Спиридон Спиров - собственик на SWE-FLEX Foodservice, който редовно ни оказва помощ, каза още Тони Иванов.

На състезанието в Солун присъстваха 10 представители на Шефс клуб Стара Загора, от които четирима взеха участие в кулинарната надпревара. Амбициите ни са през 2016 или 2017 г. да организираме Международно състезание в Стара Загора и по този начин ще допринесем за популяризиране на регионалния туризъм, сподели Тони Иванов.

Шефс клуб - Стара Загора станаха вицешампион в отборната надпревара за Националната кулинарна купа за 2014 г. Състезанието се организира от Асоциацията на българските професионални готвачи за седма поредна година. Старозагорските майстори в кухнята участват за първи път, но заслужено обраха овациите.

infoz autor Венета Асенова, www.infoz.bg

Пресконференция на министъра на здравеопазването проф. д-р Костадин Ангелов, 16 април 2021

Светът

Русия ще ограничи за месеци плаването на военни и други държавни кораби в три зони около украинския полуостров Крим, анексиран от Москва. Напрежението между Русия и Украйна се засилва от няколко седмици. Правителството на Украйна обвинява властите в Русия, че търсят повод за война с цел да нахлуе на украинска територия. Москва обвинява Киев, че готви офанзива срещу проруските сепаратисти в източните украински региони

* * *
Парламентът на Франция прие законодателни промени, с които сексуалните отношения с деца на възраст под 15 години се обявяват за изнасилване и се наказват с до 20 години затвор. Промените също така обявяват за изнасилване кръвосмешението с непълнолетно лице под 18 години

* * *
Иран започна да обогатява уран до 60% чистота. Този ход ще повиши напрежението в момент, в който страната преговаря със световните сили за евентуалното връщане на САЩ в споразумението от 2015 г. за ядрената програма на Иран. 60% е доста над равнищата, до които досега Иран е обогатявал уран. Тази стойност остава далеч под 90-те процента, необходими за производството на ядрено оръжие

* * *
През 2020 г. в Германия има спад в регистрираните престъпления, отчасти поради въвеждането на ограничения заради пандемията. Но има увеличение на случаите с посегателство срещу деца, домашно насилие и киберпрестъпност

* * *
8 души са убити при стрелба в обект на куриерската компания „ФедЕкс“ в американския град Индианаполис, САЩ. Има ранени. Стрелецът се е самоубил

* * *
Американският президент Джоузеф Байдън обяви Съединените щати ще изтеглят всички свои войски от Афганистан до 11 септември 2021 г. В реч от Белия дом Байдън не обяви военна победа и изтъкна, че афганистанският конфликт става все по-маловажен за САЩ

* * *
Американското правителство обяви нови финансови санкции срещу Русия и експулсира десет руски дипломати в отговор на кибератаки и намеса в президентските избори в САЩ през 2020 г.

Най-четеното от последните дни